Frische Vegi Vielfalt

Vielfältig, vegi, frisch und saisonal

Baden, die charmante Kultur- und Bäderstadt, beeindruckt nicht nur mit ihrer Geschichte und Architektur, sondern auch mit einer überraschenden kulinarischen Vielfalt. Die Restaurants hier vereinen Raffinesse, Frische und einen bewussten Umgang mit regionalen und saisonalen Produkten. Besonders Vegetarier und Veganer kommen voll auf ihre Kosten. Entdecke hier einige der besten Adressen für eine genussvolle, vegane oder vegetarische Auszeit.

Trudelkeller

Im urban-gemütlichen Trudelkeller trifft kulinarische Vielfalt auf herzliche Gastfreundschaft. Vegetarier und Veganer dürfen sich auf eine breite Auswahl an hausgemachten Gerichten freuen, die mit Leidenschaft zubereitet werden. Ob in der stilvollen Gaststube mit 60er-Jahre-Charme, dem urigen Kellergewölbe oder auf der idyllischen Gartenterrasse – hier fühlt sich jeder sofort willkommen.

Spedition

In der Spedition trifft die Weltküche auf saisonale Leichtigkeit. Das Küchenteam begeistert mit einem Mix aus asiatischen, orientalischen und europäischen Einflüssen. Vegetarische und vegane Spezialitäten sowie kreative Desserts laden ein, den Alltag zu vergessen.

DORY + DU

Direkt an der Limmat im Bäderquartier verwöhnt das DORY + DU mit asiatisch inspirierten, vegetarischen Speisen und einer lebhaften Atmosphäre. Fleisch spielt hier nur eine Nebenrolle – im Fokus stehen frische Zutaten und ehrliche Zubereitung. Umgeben von Pflanzen und der offenen Küche, entsteht eine entspannte Atmosphäre, die alle Sinne anspricht.

Frau Meise

Das charmante Café Frau Meise ist der perfekte Ort für einen gemütlichen Start in den Tag oder eine kurze Auszeit. Bio-zertifizierte Produkte sind hier Standard, und die Auswahl an veganen und vegetarischen Bagels, Salaten und Zmorge-Optionen macht Lust auf mehr.

Shlomo

Gleich neben dem Bahnhof findet man im Restaurant Shlomo den kulinarischen Frieden – Shlomo ist aramäisch und bedeutet «Frieden / Herzlich willkommen». Das Shlomo-Team lädt in ihr orientalisches Zuhause ein, wo Familiengefühl, frische Zutaten und traditionelle Zubereitung an oberster Stelle stehen. Die grosse Auswahl an vegetarischen Mezze wird täglich frisch zubereitet mit authentischen Gewürzen und Produkten.

Roter Turm

Integration ist ein wichtiger Bestandteil des Restaurants Roter Turm und wird mit Gerichten aus aller Welt gelebt. Gleichzeitig fliesst die Schweizer Küche ein, aber nicht auf traditionelle Weise, sondern basierend auf alten, vergessenen und urchigen Rezepten mit saisonalen und regionalen Produkten. Es warten fantasievolle und liebevoll zubereitete Menüs und überraschende (Vegi-)Kreationen im Roten Turm auf dich!

Brühbar

Für die Kaffeeliebhaber und Healthy-Food-Enthusiasten ist die Brühbar ein Muss. Direkt am Cordulaplatz gelegen, bietet die Brühbar vegane Salatbowls, Bagels, Smoothies und vieles mehr – in einem entspannten, sonnigen Ambiente. Der perfekte Spot für eine kleine Auszeit!

Fortyseven Restaurant

Das Fortyseven Restaurant bietet eine vielseitige Auswahl an vegetarischen und veganen Bowls, frisch belegten Sandwiches sowie warmen und kalten Pots – ideal für jeden Geschmack. Egal ob vor, während oder nach dem Thermenbesuch, hier lässt sich jederzeit eine kulinarische Auszeit geniessen.