Genuss und Kulinarik

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Genuss und Kulinarik

Die Welt der Liqöre und Brände entdecken oder das flüssige Gold Badens probieren? Dann sind die genussvollen Rahmenprogramme genau das Richtige!

Bierführung & Degustation

Wollten Sie schon immer wissen, wie Bier hergestellt wird? Bei einer Brauereiführung bei der CVL Brewers GmbH erhalten Sie einen Einblick in den Herstellungsprozess von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt. Entdecken Sie bei der anschliessenden Degustation, wie unterschiedliche Zutaten Geschmack und Farbe der Biere verändern.


Fyrabig Degustation

Die unkomplizierte Runde zum Ausklingen aus dem Arbeitsalltag oder als Auftakt für einen bunten Abend. Dazu gibt es ein chüschtiges Plättli und mediterrane Quiches, serviert von Cortis Schweizer Weine.


Schwiizer Tavolata

Die Tavolata bei Cortis Schweizer Weine eignet sich hervorragend für die unkomplizierte, familiäre und doch festliche Atmosphäre, wo Essen, Trinken und Plaudern im Vordergrund stehen.


Let's Cook... Kochevents zu kulinarischen Themen aller Art

Ob Japanisch, Karibisch, Indisch, Thailändisch oder Schweizerisch, ob Burger & Co, Fish & Meat oder Vegi/Vegan ... Die Kochevents von Eventküche sind authentisch und machen Spass! Gekocht wird mit saisonalen und regionalen Zutaten sowie einer grossen Prise Leidenschaft.


Cocktail-Workshops Shake'n Smile

Taucht ein in die farbige, geschmacksintensive Welt der Cocktails und lasst euch vom Profi von Eventküche in die Geheimnisse der Zubereitung einweihen.


Brauereiführung

Für alle, die mal eine Brauerei von innen sehen und den Brauprozess kennen lernen möchten. Wir starten im Schalander, unserem Eventraum, wo ein LägereBräu Mitarbeiter die Geschichte und den Brauprozess erklärt. Abschliessend gibt es einen kurzen Rundgang durch die Produktion, wo ein einmaliger Einblick in den Brau-Alltag geboten wird.


Pralinen & Truffes Workshop

Kreiere als Team, in der Gruppe oder mit Kunden eigene Pralinen und Truffes unter Anleitung des Chocolatiers von miniSchoggi! Mit süssen, frischen Füllungen wie Karamell, Vanille, Mango, Champagner, Haselnuss und dunkler Schokolade sowie unzähligen Dekorationsmöglichkeiten sorgen sie für süsse Stunden und viel Spass an deinem Event!


Schoggi Workshop

Im Schokoladentafelevent von miniSchoggi giesst jede Person zwei Schoggitafeln sowie ein Schokoladenherz. Es stehen viele erlesene Zutaten wie Kakaonibs, Cornflakes, Nüsse und gefriergetrocknete Früchte zur Auswahl, die mit der Schokolade vermischt und in die Tafeln gegossen werden können.


Sushi-Kurs

Tauche mit vomFass in die Welt der Sushi-Spezialitäten ein und lasse dir Schritt für Schritt zeigen, wie man selbst Sushi zubereiten kann.


Gin- & Tonic Tasting

Freue dich auf grossartige Gins. Zuerst pur und dann mit Tonic als Longdrink. Das vomFass Team wird tolle Gins für dich aussuchen... garantiert keine Mainstream-Abfüllungen.


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