Tibet: Mini Tibet Take Away
Der Ferne Osten ist in Baden an der Oberen Halde zuhause: Im Haus mit der Nummer 18 befindet sich der Mini Tibet Take Away . Es die Adresse für frische, von handgemachten frischen tobetischen Momos.
Philippines: PAPA ORO's
PAPA ORO’s celebrates authentic Philippino family recipes! The restaurant by the Weite Gasse is reminiscent of the traditional "Carinderias" and welcomes its guests directly at the food-bar. Here you get colourful, healthy and tasty bowls served with noodles, steamed or fried rice, garnished with fresh vegetables. Whether grilled chicken with lemongrass, caramelized pork or fried vegetables with tofu - PAPA ORO's food takes every guest on a tour through the depths of Manila or to the beach houses of the tropical Philippine islands. For small appetites there are hand-rolled spring rolls or freshly filled steamed dumplings. Everything is available to enjoy in the restaurant or to take-away.
Indien: Kanchi
„Kanchi“ ist der Spitzname eines heiligen Ortes in Südindien. Der Name ist dann auch Programm: Das Restaurant Kanchi ist ein Rückzugsort für Geniesserinnen und Geniesser. Das vielfältige, bunte und leckere Essen sowie die warme und einladende Atmosphäre bringen ein klein wenig Indien nach Baden. Die Gäste werden verwöhnt mit einem exzellenten Service, frischen Zutaten und authentischen Gerichten. Von Montag bis Freitag kann man sich über den Mittag am reichhaltigen Buffet verpflegen. Abends wählt man aus der abwechslungsreichen Karte aus. Für spezielle Anlässe, Firmenfeste oder Geburtstage stellt das Kanchi-Team individuelle Menüs zusammen.
Orient: Nouba Lounge
Die Nouba Lounge befindet sich in einem der ältesten Gebäude Badens, nämlich im Haus zum wilden Mann. Das ehrwürdige Kellergewölbe bildet einen wunderschönen Rahmen für die orientalische Lounge. In gedeckten Farben gehalten fühlt man sich hier sofort wie in 1001 Nacht. Auf der Karte stehen leckere Mezze, die – ganz der arabischen Kultur entsprechend – auf einer grossen Platte serviert und miteinander geteilt werden. Für den grossen Hunger und grössere Gruppen zaubert die Nouba Lounge auf Voranmeldung aber auch ganze Menüs oder Buffets herbei. Nebenbei wird die orientalische Kultur mit Shishas, Bauchtanz und verschiedenen Veranstaltungen zelebriert.
Spanien: Mira
Traditionelle Tapas und moderner Fingerfood, das sind die Spezialitäten von Mira. Das spanische Restaurant verwöhnt die Gaumen seiner Gäste seit 2011 mit aussergewöhnlichen und vielseitigen Köstlichkeiten. Die Tapas können selbst zusammengestellt werden, so dass jeder Besuch ein neues Geschmackserlebnis verspricht. Eine mit viel Liebe ausgewählte Weinkarte ergänzt das kulinarische Angebot. „Mira“ bedeutet übrigens „Schau rein!“. Und wer tatsächlich in das gemütliche Restaurant hineinschaut, der oder die erblickt eine grosse Tafel mit den aktuellen Speisen und Weinen.
USA: Manito
Das Lokal Manito ist das Paradies für Burger-Fans! Hergestellt mit Zutaten aus der Region – die Kartoffeln für die Pommes etwa stammen vom Bauern Umbricht – werden die Burger und Fries im „front cooking“ zubereitet. Sieben leckere Burger stehen auf der Karte. Dazu passt der hausgemachte Eistee hervorragend! Nur logisch also, hat sich Manito seit der Eröffnung 2016 in kürzester Zeit zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt. Das alles ist jedoch kein Zufall, denn das Konzept von Manito ist durchdacht. Es entstand im Rahmen des Betriebswirtschafter-Studiums von Besitzer Stefan Konutgan, zuerst als Businessplan und dann gleich auch als reales Projekt. Ein voller Erfolg!
